Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Kladdkaka med vita chokladknappar

    Hur

    1.

    Börja med att smälta smöret i en kastrull/gryta (som ska rymma hela smeten).

    2.

    Ta bort grytan från spisen och blanda ner sockret ordentligt.

    3.

    Rör ner mjöl, vaniljsocker, salt och kakao.

    4.

    Blanda sist ner äggen och nästan alla chokladknappar, se till att allt är väl blandat.

    5.

    Häll smeten i en smord och bröad form med löstagbar kant, ca 28 cm i diameter.

    6.

    Grädda mitt i ugnen.

    7.

    Strö över de resterande chokladknapparna på den varma kakan.

    8.

    Låt den svalna innan servering.

    Ingredienser

    200 g smör

    4,5 dl strösocker

    4 ägg

    2 dl vetemjöl

    6 msk kakao

    3 tsk vaniljsocker

    0,5 tsk salt

    145 g vita chokladknappar