Kardemummasnitt

En kombination av småkakor och kardemumma, helt ljuvliga!

Ingredienser:

• 100 gram smör
• 0,75 dl strösocker
• 1,5 msk sirap
• 2,5 dl vetemjöl
• 0,75 tsk bakpulver
• 1,5 tsk kardemumma
• 0,5 msk vaniljsocker

Gör så:

1. Lägg dem på en bakplåtspappersklädd plåt med mellanrum mellan rullarna och platta till dem något.
2. Grädda dem i mitten av ugnen tills de fått lite gyllene färg.
3. Ta ut plåten och skär till kakorna.
4. Flytta över hela bakplåtspappret till ett galler och låt kakorna svalna innan de serveras eller paketeras.
5. Vispa ihop det rumsvarma smöret och sockret.
6. Tillsätt sedan sirapen och blanda ordentligt.
7. Rör ihop de övriga ingredienserna och blanda ihop med det andra.
8. Dela degen i två delar och rulla två rullar.