En ljuv kaka med kardemummasmak
Ingredienser:
- 100 g smör
- 3 dl strösocker
- 1 st ägg
- 1 msk kardemumma
- 5 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- 2,5 dl mjölk
- pärlsocker
Gör så:
- Vispa ihop smöret med sockret.
- Tillsätt ägget och kardemumman.
- Blanda mjölet och bakpulvret med varandra och vispa ner det växelvis med mjölken i smeten.
- Häll smeten i en smord och bröad springform (24cm i diameter) och strö över pärlsocker.
- Grädda i nedre delen av ugnen på 175 grader i ca 40 minuter.