En tårta gjord med marsipan och yoghurtfyllning, populär att äta på första torsdagen i mars i Jönköping.
Ingredienser:
- 2 st ägg
- strösocker
- vetemjöl
- 0,5 tsk bakpulver
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 1,5-2 dl mjölk
- 4-5 msk marsanpulver
- 0,5 tsk vaniljpulver
- 2 dl passionsfruktyoghurt
- 1 st passionsfrukt
- 2 dl grädde
- 250 g marsipan