Recept på släta saffransbullar i form av en krans, toppade med strösocker.
Tid: 20-25 min, 225 grader
Ingredienser:
- enl. detta recept (klicka för länk) Deg
- till efter gräddning smält smör
Gör så:
- Istället för att baka ut hela degen till fyllda bullar, ta och gör 8 stycken degbitar på 80 gram var och placera i en springform (24 cm i diameter).
- Stänk lite vatten på bullarna och lägg över en bakduk.
- Sätt sedan in dem i en avstängd ugn och låt jäsa över natten eller cirka 7–8 timmar.
- Grädda i ugnen på 225 grader i ca 20-25 minuter.
- Låt den svalna något och pensla sedan med smält smör och strö över strösocker.
- Låt svalna helt sen är den klar att servera!