En riktigt julig pannacotta med pepparkakssmak och rårörda lingon. Perfekt dessert till adventsmiddagen.
Ingredienser:
- 6 dl vispgrädde
- 1,5 dl gelesocker
- 1,5 tsk pepparkakskrydda
- 2 dl lingon
- 1,5 msk strösocker
Gör så:
- Blanda ihop gelésocker, grädde och pepparkakskrydda i en kastrull, koka upp och låt koka i 1/2 minut.
- Häll sedan upp det i portionsglas och ställ kallt i minst 2,5 timmar.
- Innan servering- rör ihop lingonen med sockret ordentligt och toppa pannacottorna med en sked lingon.
- Stick ner en pepparkaka i kanten.