En hälsosam och god granola med havregryn, kokos, pumpakärnor, melonkärnor, linfrön, sesamfrön, kardemumma, kanel, honung, vatten, kokosflakes, valnötter, mandel, solroskärnor och russin.
Ingredienser:
- 5 dl havregryn
- 3 dl riven kokos
- 1 dl pumpakärnor
- 1 dl melonkärnor
- 0.5 dl linfrön
- 0.5 dl sesamfrön
- 2 tsk kardemumma
- 3 tsk kanel
- 1.5 dl honung
- 1 dl vatten
- 2 dl kokosflakes
- valnötter
- mandel
- solroskärnor
- russin
Gör så:
- Blanda ihop alla ingredienser förutom honung, vatten och kokosflakesen.
- Tillsätt sedan honungen, rör runt och blanda sedan i vattnet.
- Häll sist i kokosflaksen och blanda försiktigt för att inte krossa dem.
- Bred ut röran på två ugnsplåtar och grädda dem i ugnen.
- Rör runt efter ca 10 minuter och grädda i ungefär 10 minuter till.
- Håll lite koll under hela gräddningen för det kan gå fort till att det börjar brännas i kanterna.
- Ta ut dem från ugnen och vänd i valnötter, mandel, solroskärnor och russin efter smak.
- Klart!