
Ingredienser:
- 6,5 dl grahamsmjöl
- 1 dl vetemjöl
- 2 dl rågkross
- 1 dl chiafrön
- 2 tsk salt
- 2 tsk bikarbonat
- 2 dl hasselnötter
- 2 dl mörk sirap
- 1 l filmjölk
Gör så:
- Blanda grahamsmjöl, vetemjöl, rågkross, chiafrön, salt och bikarbonat i en skål.
- Tillsätt hasselnötter, mörk sirap och filmjölk i skålen och blanda väl.
- Häll smeten i två brödformar och jämna till ytan.
- Grädda bröden i ugnen på 175 grader i ca 90 minuter.