Kakor till många

Tips på favoritrecept för fredagsfika på jobbet.

Ingredienser:

• Hallonrutor
• Semmelrutor
• Vinbärskaka
• Chokladkaka med kokostosca

Gör så:

1. Börja med att förbereda ingredienserna. Du kommer att behöva hallon, mjöl, socker, smör, ägg, vaniljsocker, bakpulver och salt.
2. Sätt ugnen på 175 grader.
3. Smält smöret och låt det svalna.
4. Blanda mjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver och salt i en skål.
5. Tillsätt det smälta smöret och äggen i skålen med de torra ingredienserna. Blanda väl.
6. Häll smeten i en långpanna och fördela hallonen över smeten.
7. Grädda i ugnen i cirka 25-30 minuter, eller tills kakan har fått en gyllene färg.
8. Låt kakan svalna och skär den sedan i rutor.
9. Servera och njut av hallonrutorna!