En no bake Snickers cheesecake
Ingredienser:
- 3 msk kakao
- 75 g smör
- 225 g digestivekex
- 200 g mjölkchoklad
- 400 g Philadelphia
- 100 g florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2 dl vispgrädde
- 1 påse Werthers mjuka kola
- 225 g grovhackad Snickers
- 30 g grovhackade jordnötter
Gör så:
- Smält chokladen och låt den svalna.
- Häll Philadelphia i en bunke och vispa upp den lite med en elvisp.
- Rör ner chokladen tills allt är väl blandat.
- Häll i övriga ingredienser och vispa tills du har en riktigt fast kräm.
- Mixa digestivekex till smulor i en matberedare.
- Smält smöret och blanda ihop med smulorna.
- Tryck ut massan i en springform, (ca 24 cm i diameter).
- Ställ formen i kylen och gör sedan cheesecakekräm och kolasås.