Världens enklaste dessert!Minimal insatts men med femstjärnig utdelning typ. Denna gången med smak av blåbär, sensommarens bästa smak kanske?! Dessutom fick mina sällskap av blåbärskompott, hasselnötter och rostad vit choklad. Det gjorde verkligen inte saken sämre.Kan det här vara desserten till kommande helgmiddag?Jag vill gärna veta i så fall 🙂
Antal: 5 portioner
Ingredienser:
Ingredients
- 200 g blåbär
- 4 dl vispgrädde
- 1 dl gelesocker
Gör så:
Gör så här
- Koka blåbären försiktigt men så att de släpper vätska och blir mjuka.
- Sila dem genom en finmaskig sil.
- Blanda blåbärssåsen (1 dl) med grädden och gelesockret.
- Koka upp blandningen och låt det koka i 30 sekunder.
- Häll sedan upp det i portionsglas och ställ i kylen för att stelna, minst 3 timmar.