Kanske att Bondkakor är min bästa småkaka men den här, den kommer verkligen inte långt efter på topplistan. Sen är jag ju kanske också orimligt förtjust i just småkakor så egentligen hade jag nog velat placera alla på en första plats!Och ni vet ju sen innan, är de små får man ta två! eller fler… 😉 Så sätt igång, baka en laddning sirpaskakor redan nu i helgen och kalasa på till kaffet. Förgyller vilken fikastund som helst ju!Kram och Happy Helg på er<3
Ingredienser:
Ingredients
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 msk sirap
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- Gräddning: 175 grader, 8-10 minuter
Gör så:
Gör så här
- Rör ihop smör, socker, mjöl, sirap, vaniljsocker och bakpulver till en deg.
- Forma degen till två rullar, plasta in dem och lägg i kylen i ca 15-20 minuter.
- Ta sedan fram degrullarna och skär upp i jämna bitar, ca en halv centimeter tjocka och lägg med mellanrum på bakplåtspappers-klädda plåtar och grädda i ugnen.