
Här kommer ett nytt lysande exempel när det gäller gott + gott blir jättegott!Denna gången är det kolakaksdegen som fått sällskap av hasselnötsmjöl. Som det står här ovan, det blev jättegott:) testa gärna och låt mig veta vad du tyckte.hoppas sommaren är fin<3
Antal: 20 portioner
Ingredienser:
Ingredients
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 2 dl vetemjöl
- 0,5 dl hasselnötsmjöl
- 2 msk sirap
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- Gräddning: 175 grader, ca 7-8 minuter
Gör så:
Gör så här
- Rör ihop smör, socker, vetemjöl, hasselnötsmjöl, sirap, vaniljsocker och bakpulver till en deg (enklast är att göra det med bakmaskinen och vingen, men det går bra för hand också.)
- Dela degen jämnstora delar (ca 20 g st är lagom) och rulla till bollar.
- Lägg bollarna på bakplåtspappersklädd plåt med mellanrum, 9-12 kakor per plåt för att undvika att de flyter ihop.
- Jag dekorerade en del av kakorna genom att trycka dit en hel hasselnöt i varje precis när de kom ut ur ugnen. Men de är minst lika goda utan :)-