Än är det mycket kvar av sommaren, visst? Visst?! Så därför bara vi sommarkakor ett tag till. Nu blev det en kardemummakaka som toppas med det bästa sommarbären. Hur lätt som helst ju!Låt mig veta vad du tyckte om den sen:)
Ingredienser:
Ingredients
- 150 g smör
- 2 st ägg
- 2,5 dl socker
- 1 tsk vaniljsocker
- 1,5 dl mjöl
- 2 tsk mald kardemumma
- Gräddning: 150 grader, ca 25 minuter
Gör så:
Gör så här
- Börja med att smöra och bröa en springform med 22 cm i diameter.
- Smält smör och låt det svalna.
- Rör ihop ägg och socker.
- Tillsätt vaniljsocker och kardemumma, och rör om tills allt är väl blandat.
- Blanda ner smält smör och mjöl i smeten.
- Häll smeten i den förberedda formen.
- Grädda kakan mitt i ugnen på 150 grader i ca 25 minuter, eller tills kakan är fast i kanterna men lite vobblig i mitten.