Hoppas du har hallon eller åtminstone hallonsylt över sen bullarna i förra receptet! För här är ytterligare ett gott sätt att ta hand om alla ljuvliga hallon som finns just nu i snåren.Fyll grottorna med hallonsylt eller gör som jag gjorde och bara mossa ihop bären med lite lite socker så de blir som rårörda! Oavsett blir det här magiskt gott:)De går fort att göra så blir en perfekt paus från solstolen idag!Puss hej!
Ingredienser:
Ingredients
- 100 g smör
- 1 dl strösocker
- 2,5 dl vetemjöl
- 2 msk sirap
- 1 msk vaniljsocker
- 1 tsk bakpulver
- hallonsylt
- Gräddning: 175 grader, 8-10 minuter
Gör så:
Gör så här
- Rör ihop smör, socker, mjöl, sirap, vaniljsocker och bakpulver till en deg (enklast är att göra det med bakmaskinen och vingen, men det går bra för hand också.)
- Dela degen jämnstora delar och rulla till bollar.
- Lägg dem på bakplåtspappersklädd plåt med mellanrum och gör groppar i varje boll.
- Fyll på med hallonsylt.
- Ställ gärna plåten med de ogräddade kakorna kallt i minst 20 minuter för att de inte ska flyta ut för mycket i ugnen sedan.
- Ta den sedan direkt från kylan och in i ugnen för gräddning.
- Låt svalna och sedan är de klara att avnjutas!