Småkakor är ju sorts kaka vi gemensamt kommit fram till är favoriten här inne och här kommer en till variant att njuta av!Den går fort att baka så du hinner till morodagens farsdagsfirande!puss hej.
Ingredienser:
Ingredients
- 130 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 1 tsk bakpulver
- 2 st äggulor
- 50 g finmalda hasselnötter
- 1 tsk grovmald kardemumma
- Gräddning: 175 grader, ca 7-9 minuter
Gör så:
Gör så här
- Blanda alla ingredienser till mördegen i matberedaren eller gör det för hand.
- Forma degen till en jämn rulle, ca 4 cm i diameter och plasta sedan in den och lägg i kylskåpet i minst 30 minuter.
- Ta sedan fram degen och skär den i knappt halv centimeter tjocka skivor.
- Lägg dem på bakplåtspappersklädda plåtar med mellanrum och grädda direkt i ugnen så de knappt får lite gyllene färg.