Hallongrottskladdkakor
- Total Time: 10
- Yield: 4
Description
Grottkakor är ju väl ändå lite av våran grej här inne så fortsätter med dem i ytterligare en ny variant. Här i form av kladdkaka men också hallongrotta. Det är gott- på riktigt.Testa själv!
Ingredients
- 200 g smör
- 3 dl strösocker
- 3 dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 3 st ägg
- 1,5 dl hallonsylt
Instructions
- Smält smöret och ställ åt sidan så länge.
- Rör sedan ihop ägg och socker, blanda därefter i det smälta smöret.
- Vänd ner mjöl och vaniljsocker, rör till en jämn smet.
- Fördela smeten i 12 muffinsformar som med fördel placeras i en muffinsplåt.
- Gör i ordning en spritspåse med en liten rund tyll och fyll på med hallonsylten.
- Stick ner tyllen en liten bit i smeten och tryck ut sylt och dra samtidigt upp tyllen ur smeten.
- Grädda i ugnen tills att kakorna är fasta i kanten men dallriga i mitten. 200 grade i 15 min
- Låt svalna före servering.
- Cook Time: 10
- Category: Lunch