Ingredients
- 350 g rabarber
- 350 g röda vinbär
- 350 g syltsocker
Instructions
- Skär rabarbern i mindre bitar och tina vinbären i fall de har varit frusna.
- Lägg sedan det i en kastrull tillsammans med syltsockret, blanda runt och låt det koka upp på medelvärme.
- Låt det koka under omrörning i ca 8-10 minuter och skumma sylten riktigt noga.
- Vill du ha en slät sylt så mixa den med stavmixer.
- Sen är det bara att hälla upp i väl rengjorda varma burkar och förvara sylten svalt och mörkt.