Vispa ihop smör, strösocker och florsocker.
Fredagskakan
Hur
1.
2.
Blanda mjöl, bakpulver, kakao och salt och vänd ner det och det smälta smöret i äggblandningen så att allt blandas ordentligt.
3.
Häll upp smeten i en smörad och bröad springform (ca 20 cm i diameter).
4.
Grädda i ca 10-12 minuter i ugnen på 200 grader.
5.
Låt kakan svalna och ta sedan loss den från formen och diska den.
6.
Lägg tillbaka kakan i formen.
7.
Blanda grädde, gelésocker och lime (både skal och saft).
8.
Låt det koka upp och koka i ca 1 minut.
9.
Rör i pannacottan hela tiden så den svalnar lite, i ca 5 minuter.
10.
Häll sedan pannacottan över kladdkakan i springformen.
11.
Ställ formen kallt för att pannacottan ska stelna.
12.
Koka upp grädden i en kastrull och ta sedan bort d
Ingredienser
100 g smör
2 st ägg
2 dl strösocker
0,5 dl florsocker
1,5 dl vetemjöl
0,75 dl kakao
0,5 tsk bakpulver
2 krm salt
6 dl grädde
1,5 dl gelésocker
2 st lime
120 g mörk choklad
1,5 tsk smör