Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Chokladsalami

Enkelt recept på chokladkorvar med nötter och mandlar, perfekt som julgodis.

Hur

1.

Börja med att smälta chokladen.

2.

Vispa ihop smör och socker.

3.

Tillsätt sedan kakaon och den smälta chokladen, blanda väl.

4.

Hacka nötterna och mandeln grovt samt krossa kexen mellangrovt.

5.

Blanda sedan ner det i chokladensmeten och rör ihop.

6.

För dela smeten på 3 bitar plastfolie och rulla ihop och forma till tre stycken korvar.

7.

Lägg dem i frysen i ca 2 timmar.

8.

Ta sedan fram dem och rulla ur dem ur plasten.

9.

Sikta florsocker på en bit aluminiumfolie och rulla ihop så korvarna täcks av både florsocker och folie.

10.

Slå sedan in korvarna i fint papper- klart att ge bort som en julpresent!

Ingredienser

150 g mjölkchoklad

100 g smör

3 msk kakao

1,5 dl strösocker

5 st digestivekex

100 g nötter och mandlar