Börja med att krossa digestivekexen i en matberedare eller mortel.
En klassisk och läcker efterrätt som passar perfekt under sommaren. Den är enkel att göra och kommer garanterat att bli en favorit hos hela familjen.
1.
Börja med att krossa digestivekexen i en matberedare eller mortel.
3 st äggulor
1,5 dl strösocker
200 g färskost
3 dl vispgrädde
2,5 tsk vaniljsocker
3 st äggvitor
ca 8 st digestivkex