Dela champinjonerna i bitar och stek dem i smör.

Täck botten av en ugnsfast form med svampen.

Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar och stek dem klara i en stekpanna.

När filéerna är genomstekta, ta upp dem från pannan och skär dem i skivor.

Lägg ihop kycklingskivorna så att det blir som hela bröstfiléer och placera dem i ugnsformen, över svampen.

Mortla grönpepparen ordentligt och blanda den och resten av ingredienserna till såsen i en kastrull.

Låt såsen koka upp och låt den småputtra i några minuter.

Häll såsen över kycklingfiléerna.

Ställ formen i kylskåpet och låt den stå över natten.

Värm kycklingrätten i ugnen på 200 grader i ca 25 minuter, tills den är genomvarm.

Servera med exempelvis ris eller potatis i någon form och en god sallad.