Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Mandelmuffins

Ett naturligt glutenfritt muffinsrecept som är snabbt och enkelt att göra. Perfekt för spontana fikagäster eller när man bara är sugen på något gott till kaffet.

    Hur

    1.

    Vispa ihop ägg och socker riktigt ljust och fluffigt.

    2.

    Vänd sedan ner potatis- och mandelmjöl och blanda till en jämn smet.

    3.

    Fördela sedan smeten i 12 stycken muffinsformar och grädda mitt i ugnen.

    4.

    Klart!

    Ingredienser

    2 st ägg

    1 dl strösocker

    3 msk potatismjöl

    1,25 dl mandelmjöl