Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Mandelsockerkaka

En saftig och god sockerkaka bakad med mandelmjöl.

Hur

1.

Börja med att vispa ägg och socker ljust och luftigt.

2.

Smält smöret, tillsätt mjölken och låt det koka upp.

3.

Häll den kokande vätskan i äggsmeten

Ingredienser

3 st ägg

3 dl strösocker

50 g smör

2 dl mjölk

2 dl mandelmjöl

2,5 dl vetemjöl

2,5 tsk bakpuler