Hacka ihop smör, mjöl, socker och bakpulver i en matberedare eller bakmaskin med vinge och tillsätt sedan äggulorna och arbeta snabbt ihop till en deg.

Plasta in den och låt vila i kylskåpet i ca 20 minuter.

Kavla ut degen och fodra en pajform, (ca 22 cm i diameter) gärna med lös botten.

Skär av överflödet som stiger upp över pajformens kant.

Ställ formen kallt medan du gör fyllningen.

Riv mandelmassan grovt och rör ihop med det rumsvarma smöret så det blandar sig jämnt.

Vispa sedan i ett ägg i taget så allt går ihop till en kräm.

Fördela fyllningen jämnt i pajformen och täck sedan med ett lager av röda vinbär.

Grädda kakan i mitten av ugnen så den får en härligt gyllene färg.