Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

back-button
Fredagskakan

Fredagskakan

Picture of the author

Wienernougat

En av julens favoriter som du gör bättre själv och det både snabbt och enkelt.

Hur

How to

1.

Börja med klä en form (ca 20x20) med bakplåtspapper eller använd bakbalkar.

2.

Rosta därefter mandelspånen i en torr stekpanna. Passa så de inte bränns och låt dem sedan svalna medans resten förbereds.

3.

Grovhacka chokladen om du inte använder knappar. Smält sedan både nougat och choklad över vattenbad.

4.

Ta bort från vattenbadet och rör försiktigt ner mandeln.

5.

Häll upp smeten i form/balkar, jämna till ytan och låt den sedan stelna i kylen i minst 2 timmar. Skär sedan upp i lagom stora bitar.

6.

Klart att njuta!

Ingredienser

Ingredients

100 g mandelspån

250 g nougat

125 g mörk choklad