Risbräck med lakrits

Ett superenkelt recept på julgodis som är perfekt att göra tillsammans med barnen. Det kräver bara att man smälter choklad, blandar i puffat ris och lakritspulver, och klickar ut smeten. En säker hit för oerfarna sockerbagare!

Ingredienser:

  • 200 g mjölkchoklad
  • 3,5 dl puffat ris
  • 1,5 tsk lakritspulver
  • lite frystorkade björnbär

Gör så:

  1. Smält chokladen i mikron eller över vattenbad.
  2. Rör i det puffade riset och lakritspulvret och blanda ordentligt.
  3. Klicka ut jämnstora högar av blandningen på ett bakplåtspapper och låt det stelna.
  4. Om du vill kan du toppa varje hög med lite frystorkade björnbär för extra smak.
  5. Klart!
  6. Tips: Du kan använda ett matskedsmått för att få lagom stora och jämna bitar, men en vanlig matsked fungerar också bra.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *