Hallonkräm med vitchoklad

En krämig och läcker hallonkräm med vit choklad som kan användas som tårtfyllning, till macarons eller som topping till vaniljglass.

Ingredienser:

• 450 g frusna hallon
• 450 g vit choklad

Gör så:

1. Koka upp hallon så att de mosas sönder och låt det koka i minst 2 minuter.
2. Dela chokladen i mindre bitar och rör ner den i hallonen. Blanda tills chokladen smälter och allt är väl blandat.
3. Ställ krämen kallt och låt den stå i minst 4 timmar så att den stelnar.
4. Sedan är krämen klar att använda till tårtor, macarons eller vad man känner för!