En snabb och god pastarätt med kräftstjärtar och pepparrotssmak.
Ingredienser:
- 4 portioner färsk pasta
- 125 g färskost med pepparotssmak
- 350 g kräftstjärtar
- dill
- parmesanost
- citron
Gör så:
- Koka pasta enligt förpackningen.
- Häll av vattnet men spara lite.
- Lägg tillbaka pastan i grytan och rör ner pepparrotsosten och låt den smälta ner i pastan.
- Vänd ner skalade kräftstjärtar och dill.
- Smaka av med salt och peppar.
- Toppa med riven parmesanost och servera med en god sallad till.