En kombination av kladdkaka och småkakor, perfekt för höstmys.
Ingredienser:
- 100 g smör
- 1,75 dl socker
- 0,25 dl sirap
- 1 msk vaniljsocker
- 4,5 msk kakao
- 1,75 dl mjöl
- 0,5 tsk bakpulver
Gör så:
- Börja med att dela smöret (kylskåpskallt) i mindre bitar och hacka ihop tillsammans med sirap, socker och vaniljsocker.
- Tillsätt övriga ingredienser och nyp ihop till en deg.
- Dela den i två delar och rulla till längder, ca 3 cm i diameter och lägg på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Platta till dem lite försiktigt.
- Grädda dem i mitten av ugnen.
- Låt dem svalna lite och skär sedan i jämnstora snittar.
- Pudra med florsocker innan servering.