Fredagskakan - Malin Sahlberg - Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

Fredagskakan

Malin Sahlberg - En söt blogg med inspiration till fredagskakan och elvafikat så väl som kalas och andra festliga tillfällen!

  • Choklad
  • Mjuka kakor
  • Jul
  • Småkakor
  • Dessert
  • Tårtor
  • More
SAFFRANS­KOKOSRUTOR

SAFFRANS­KOKOSRUTOR

Vi med lite frossa i livets krydda (näst efter kardemumman). Denna gången blir det ett riktigt klassiskt recept från min familj. Såg att det i sitt originalutförande dök receptet upp på här redan 2015! Men kommer det här i en saffrans-edition på beställning av min bror. 

Så håll tillgodo- Saffranskokosbollar/rutorna är här!

Saffranshavrekakor

Saffranshavrekakor

Havrekakor till adventsfikat smakar så klart saffran!

Saffranskex

Saffranskex

När vi tar vår favoritkakdeg och smaksätter den med saffran, ja då får vi något så ljuvligt som saffranskex.

Saffranskolasås

Saffranskolasås

som flytande guld att hälla över glassen, pannkakorna eller ha i kakor

Saffransknäcksnitt

Saffransknäcksnitt

Kanske att det blir julens sista kakrecept här nu. Sen blir det ett eller två enkla godisrecept innan vi går över på några nyårsdesserter<3

Saffransbrysselkex

Saffransbrysselkex

Såklart att jag inte övergivit våra älskade småkakor, äntligen är de tillbaka i ny tappning här<3

Saffran och mördeg blir här saffransbrysselkex.

Det är inte annat att du bakat dem snarast och sen njuter av minst två så fort de svalnat lite på plåten!


Saffransilviakaka

Saffransilviakaka

Enkelt och klassiskt med julsmak! 


Saffransbullar med kardemumma & mandel

Saffransbullar med kardemumma & mandel

Saffransbullar till första advent. Få saker är väl lika självklara!

Knäckflarn med saffranskräm

Knäckflarn med saffranskräm

Saffran och knäck i samma kaka, perfekt till första adventsfikat.

Saffran- och chokladsockerkaka

Saffran- och chokladsockerkaka

En fantastiskt god saffransockerkaka med choklad, fungerar som ett själsligt balsam.

Juldessert med saffransgulas

Juldessert med saffransgulas


Julens enda dessert är här!

Förbered ett momenten varje dag, börja med knäckbräcken, gör sedan hallonsirapen, dagen efter det saffransglassen och den 23:e bakar du chokladkakan. Sen har du bara att lägga upp den på julafton. Inte jobbigt ju.

Glassreceptet är för glassmaskin, om du inte har det så kan du ta 5dl vispgrädde och 0,5 g saffran och vispa typ som lättvispat eller lite hårdare. Vänd sedan ner en burk med kondenserad mjölk (ca 400 g) och en liten, liten nypa salt och blanda försiktigt till en slät kräm. Häll upp i en brödform eller likande och ställ i frysen.

Puss, hej<3



Saffransflan

Saffransflan

Enkelt och snabbt till morgondagens första adventsfika!

En variant av de traditionella havreflanen eller knäckflan kan det nog också kalla. För mig är det bättre precis som de är men är man lagd åt det hållet att man gillar smörkräm så kan det nog passa fint med ett lager mörk chokladsmörkräm. Men de är som sagt fantastiskt goda utan. De går på kanske 20 minuter från start till färdiggräddade att göra så du hinner gott och väl göra dem nu till första advent:)

puss